- ہمارے متعلق
-
- |
-
- |
-
سمندری بکتھورن کا وسیع پیمانے پر ادویاتی اور دیگر تجارتی پیمانے پر استعمال اسے ایک قیمتی پودا بنا دیتا ہے۔ اس کا نباتاتی نام ہپوفے ہے لیکن اسے سی بیری، ریت کا کانٹا، سالو کانٹا بھی کہا جاتا ہے۔سمندری بکتھورن ایک پرنپاتی، سخت اور کانٹے دار جھاڑی ہے جسے متعدد شکلوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ عالمی سطح پر یہ مختلف خطوں میں پایا جاتا ہے جن میں شمالی اور جنوبی امریکہ، مشرق وسطی اور افریقہ، یورپ اور ایشیا پیسیفک شامل ہیں۔ ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے پاکستان کونسل آف سائنٹفک اینڈ انڈسٹریل ریسرچ لیبارٹریز میں میڈیکل بوٹینک سنٹر کے سربراہ ڈکٹر محمد قیصر نے کہا کہ گلگت بلتستان کا ماحول اس کی ترقی کے لیے سب سے زیادہ سازگار ہے۔ انہوں نے کہا کہ خطے اور بڑے پیمانے پر ملک کے اجتماعی معاشی فائدے کے لیے گلگت بلتستان میں سمندری بکتھورن کی کاشت کو فروغ دیا جانا چاہیے۔ انہوں نے مزید کہا کہ اس قیمتی کانٹے دار جھاڑی کی کاشت کو فروغ دینے کے لیے دیگر علاقوں میں آزمائشی شجرکاری بھی اہم ہے۔ بین الاقوامی مارکیٹ میں اس کی قدر، گلگت بلتستان کے لوگ اس کی حقیقی اقتصادی صلاحیت اور قدر میں اضافے سے بھی بخوبی واقف نہیں تھے۔ گلگت بلتستان کے لوگ اپنے استعمال کے لیے اس کے ذریعے جیم، جیلی اور شربت تیار کرتے ہیں۔ کچھ لوگ اسے جرمنی اور دیگر ممالک کو بھی برآمد کرتے ہیں۔
قیصر نے نشاندہی کی کہ سی بکتھورن کے بیج میں تیل کا تناسب اچھا ہوتا ہے اور اسے سالوینٹ یا مکینیکل کولڈ پریسنگ کے ذریعے نکالا جا سکتا ہے۔ سالوینٹ نکالنے کے ذریعے، کم از کم 10فیصدتیل نکالا جا سکتا ہے۔ عام طور پر 40 کلوگرام سمندری بکتھورن کے بیج تقریبا 4-5 کلوگرام تیل نکالنے کے لیے کافی ہوتے ہیں۔ اگر اسے ٹھنڈی، خشک اور تاریک جگہ پر ذخیرہ کیا جائے تو اس کی شیلف لائف دو سال تک رہتی ہے۔ انہوں نے کہا کہ ان کے قدرتی فوائد کی وجہ سے سمندری بکتھورن کے پھول، پھل اور پتے مختلف صنعتی استعمال کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اس کے پھل اور پتے ایک سے زیادہ وٹامنز کا نمایاں ذریعہ ہیں۔ ان میں آرگینک ایسڈ، کیروٹینائڈز اور فلیوونائڈز بھی ہوتے ہیں۔ بعض اقسام کے کینسر، ذیابیطس، مدافعتی نظام کی بہتری، جگر اور دل کی بیماریوں کے علاج کے لیے اسے مختلف شکلوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ آٹومیون سسٹم کو بھی بہتر بناتا ہے۔ پی سی ایس آئی آر کے سائنسدان نے کہا کہ دواسازی کے استعمال کے علاوہ سمندری بکتھورن کا استعمال کاسمیٹکس، ذاتی نگہداشت کی مصنوعات، مشروبات، غذائی سپلیمنٹس، جانوروں کی خوراک میں بھی کیا جاتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ قدرتی جڑی بوٹیوں، جھاڑیوں اور پودوں کی قدر کے بارے میں لوگوں میں بیداری پیدا کرنا ضروری ہے، تاکہ ایک پائیدار اقتصادی شعبہ قائم کیا جا سکے۔ کھلی وائلڈ لینڈ اور وڈ لینڈ کے کنارے پرورش کے لیے اس کے پسندیدہ مقامات ہیں۔ لوگوں کو پائیدار آمدنی حاصل کرنے میں مدد کرنے کے لیے سی بکتھورن کی ترقی اور قدر میں اضافے کو کاٹیج انڈسٹری کے طور پر فروغ دیا جا سکتا ہے۔
کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی