2030تک پاکستان کی 38 فیصد آبادی غذائی عدم تحفظ کا شکار ہوگی،82 فیصد بچے غذائی قلت کا شکار،40 فیصدبچوں کی نشوونمامحدود،مہنگائی سے عوام کی قوت خرید متاثر،موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات سے نمٹنے کیلئے پاکستان کو سیڈ کوٹنگ ٹیکنالوجی کو فروغ دینے کی ضرورت ۔ویلتھ پاک کی رپورٹ کے مطابق بلند قیمتوں اور موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات کی وجہ سے بڑھتی ہوئی طلب کے درمیان پاکستان کو سیڈ کوٹنگ ٹیکنالوجی کو فروغ دینے کی ضرورت ہے۔اسلامیہ یونیورسٹی آف بہاولپور کے اسسٹنٹ پروفیسر ڈاکٹر عون ثمر رضا نے ویلتھ پاک کو بتایا کہ موسمی حالات سیلاب، خشک سالی اور زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے فصلوں کو غذائیت کی فراہمی متاثر ہوئی ہے جو پاکستان میں غذائی تحفظ کے مسائل کا باعث بن سکتے ہیں۔ ڈاکٹر عون نے کہا کہ پاکستان میں غذائی تحفظ کی صورتحال تشویشناک ہے۔ انہوں نے کہا کہ اشیائے خوردونوش پر مہنگائی کے دبا وسے آبادی کی قوت خرید بری طرح متاثر ہو رہی ہے۔

غربت کی لکیر سے نیچے لوگوں میں غذائی عدم تحفظ کا بہت زیادہ خطرہ ہے۔ امریکی محکمہ زراعت کے بین الاقوامی فوڈ سیکیورٹی جائزے کے مطابق 2021-31 تک پاکستان کی 38 فیصد آبادی غذائی عدم تحفظ کا شکار ہوگی۔ اس جائزے میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ پاکستان پورے خطے میں غذائی عدم تحفظ کے نمایاں فرق سے دوچار ہے، خوراک کے عدم تحفظ کا تخمینہ بنگلہ دیش سے بھی کم ہے۔ ورلڈ فوڈ پروگرام کے ایک حالیہ سروے کے مطابق پاکستان میں تقریبا 82 فیصد بچے کم از کم خوراک سے محروم ہیں۔ پانچ سال سے کم عمر کے تقریبا 18 فیصدبچے شدید غذائی قلت کا شکار ہیںجبکہ اسی عمر کے 40 فیصدبچوں کی نشوونما رک جاتی ہے۔ڈاکٹر عون نے کہا کہ سیڈ کوٹنگ ایک ایسا عمل ہے جو بیجوں کو کیڑوں، بیماریوں اور موسمی حالات سے بچا کر خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے۔کوٹنگز فصلوں کے معیار اور یکسانیت کو بھی بہتر بناتی ہیں جس سے پیداوار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔انہوں نے کہا کہ یہ ٹیکنالوجی بیجوں کو ایسے اجزا سے مالا مال کرتی ہے جو انہیں مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچاتی ہے اور بیج کے معیار اور فصل کو بڑھانے کے لیے انکرن کے عمل کو تیز کرتی ہے جس سے پیداوار میں 20 سے 25 فیصد تک اضافہ ہوتا ہے۔

ڈاکٹر عون نے کہا کہ بیجوں کی کوٹنگ میں فاسفورس، ورمی کمپوسٹ، گائے کی کھاد، سرخ مٹی، اور مٹی کے پاوڈر کو فلر کے طور پر شامل کیا جاتا ہے اور بیجوں میں 1.5 فیصد میتھائل سیلولوز اور 3 فیصد پولی وینیل الکوحل شامل ہوتا ہے۔ڈاکٹر عون نے کہا کہ چھرے والے بیج ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل میں آسانی پیدا کرتے ہیں۔ بارش کے طوفان میں بیجوں کے اڑ جانے یا دھونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ یہ بیج کو کیڑوں اور بیماریوں سے بچاتے ہیں اور یہاں تک کہ انکرن اور پودوں کی نشوونما کو یقینی بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ فصل کی پیداواری صلاحیت کے ساتھ ساتھ بیجوں کی چھلکی برآمدات کے ذریعے معیشت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ 2022 میں پاکستان میں بیج کی چھلکا لگانے کی صنعت سے تقریبا 1.5 بلین روپے کی آمدنی متوقع ہے۔ تاہم ڈاکٹر عون نے متنبہ کیا کہ برآمد کرنے والے ممالک میں بیج کے قرنطینہ قوانین پاکستان سے چھرے والے بیجوں کی برآمدات کو کم کرتے ہیں تاکہ بیج کی بیماریوں کے خطرے سے بچا جا سکے جو کہ پاکستان کے بیجوں کی برآمدات کے لیے شدید خطرہ ہے۔ انہوں نے کہا کہ یونیورسٹیوں اور تحقیقی اداروں کو بھی چھرے والے بیجوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے اقدامات کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ پاکستان میں فصلوں کی اعلی پیداوار حاصل کر سکیں اور دیگر ممالک کو بھی برآمدات کر سکیں۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی