پاکستان کو خوردنی تیل کی درآمدات پر انحصار کم کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر کینولا کاشت کرنیکی ضرورت،26 ہزار ہیکٹر اراضی پرکینولا کی کاشت جاری،سالانہ پیداوار ایک لاکھ ٹن سے زائد،پاکستان کی خوردنی تیل کی سالانہ ضرورت 50 لاکھ ٹن۔ویلتھ پاک کی رپورٹ کے مطابق پاکستان کو خوردنی تیل کی درآمدات پر انحصار کم کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر کینولا لگانے کی ضرورت ہے جس سے ملک کو اپنے غیر ملکی ذخائر بچانے میں مدد ملے گی۔پاکستان میں کینولا تیل کے بیج کے لیے کاشت کی جانے والی سب سے اہم براسیکا فصل ہے جس میں تیل کی مقدار 44 فیصدزیادہ ہے اور اس کے کھانے میں 40فیصدپروٹین ہوتا ہے ۔ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے نیشنل ایگریکلچر ریسرچ سینٹرکے ایک سینئر سائنسی افسرڈاکٹر احسان اللہ خان نے کہا کہ کینولا سرسوں کی اعلی پیداواری صلاحیت کی وجہ سے ایک منافع بخش فصل ہے جو ملک کے درآمدی بل کو کم کرنیکی صلاحیت رکھتی ہے۔کینولا کا تیل مارکیٹ میں ایک سستا اور صحت مند کھانا پکانے کا تیل ہے اور بچا ہوا کینولا کھانا مویشیوں کے لیے اعلی پروٹین والے کھانے کا ایک قیمتی ذریعہ ہے۔ انہوں نے کہاکہ اس سیزن میں ہم 100 سے 200 ایکڑ پر کینولا اگائیں گے۔ ہم نے اس سال تقریبا 50 ٹن کینولا تیار کیا اور 30 ٹن کینولا کے بیج کو دھونے اور گریڈ کرنے کے بعد حاصل کیا۔

انہوں نے کہا کہ ایک صحت مند فصل تقریبا 100 من فی ایکڑ پیدا کر سکتی ہے جس سے ہماری تیل کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ڈاکٹر احسان نے کہا کہ کینولا کی بروقت کاشت سے اچھی فصل پیدا کی جا سکتی ہے اورتمام قسم کی مٹی کینولا فصل کی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ انہوں نے کہاکہ ہماری آب و ہوا اور کھیت کینولا اگانے کے لیے مثالی ہیںجو ڈرلنگ کے ذریعے کی جاتی ہے اور فی ایکڑ 1.5 سے 2 کلو بیج استعمال کیے جاتے ہیں۔ بیجوں کو 1 سے 1.5 انچ سے زیادہ گہرائی میں نہیں دبایاجانا چاہیے۔ڈاکٹر احسان نے کہا کہ کینولا کی فصلوں کو عام طور پر تین سے چار بار آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کٹائی کے ایک ماہ بعد پہلی بار پانی کی ضرورت پڑتی ہے۔ دوسری بار پھول کے مرحلے کے دوران اور تیسری بار جب بیج بنتا ہے۔ کینولا کی فصل کیڑے اور زمین کے ذرات کے حملے کی زد میں آتی ہے۔ پودوں کے کھلتے ہی افڈس کے حملے تیز ہو جاتے ہیں۔ اگر گندم کینولا کی فصل کے ساتھ چند قطاروں میں اگائی جائے تو ان کے حملے کم ہوجاتے ہیں۔ یہ پاکستان کے تمام صوبوں میں کل 26 ہزار ہیکٹر اراضی پر اگائی جاتی ہے جس کی سالانہ پیداوار 102,000 ٹن ہے۔ڈاکٹر احسان نے بتایاکہ پاکستان کی خوردنی تیل کی سالانہ ضرورت تقریبا 50 لاکھ ٹن ہے جب کہ صرف 30 فیصد مقامی طور پر پیدا ہوتا ہے۔اگر کسان زرعی سائنسی محققین کی ہدایات کے مطابق کینولا کی کاشت کرتے ہیںتو وہ کم لاگت کے ساتھ زیادہ پیداوار حاصل کر سکتے ہیںجس سے ان کی آمدنی میں اضافہ ہو گا۔انہوں نے کہاکہ سائنسدانوں کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ وہ جو اختراعات اور نئی ٹیکنالوجیز تیار کرتے ہیں وہ کسانوں تک پہنچیں۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی