آئی این پی ویلتھ پی کے

پاکستان کو کسانوں کو کیمومائل اگانے کی ترغیب دینی چاہیے،ویلتھ پاک

۲۸ دسمبر، ۲۰۲۲

پاکستان کو کسانوں کو کیمومائل اگانے کی ترغیب دینی چاہیے کیونکہ ملک پودے اور اس کے ضروری عرق برآمد کر کے قیمتی زرمبادلہ کما سکتا ہے۔ غیر روایتی کیمومائل کی کاشت پاکستان میں کاشتکار برادری کے سماجی و اقتصادی حالات میں انقلابی تبدیلی لا سکتی ہے۔ اسکردو کے محکمہ زراعت کے ڈپٹی ڈائریکٹر غلام اللہ ثاقب نے ویلتھ پاک کے ساتھ تبادلہ خیال کرتے ہوئے کہا کہ کیمومائل چائے پاکستان میں زیادہ قیمت پر درآمد کی جاتی ہے، جو عام آدمی کی پہنچ سے باہر ہے۔ ہم نے مقامی طور پر اس کی کاشت کو فروغ دینے کا فیصلہ کیا ہے اور معیاری پیداوار کے لیے چار کنال کے رقبے میں اس کی کاشت اور نقل تیار کی تھی۔ اگر اچھی طرح اگایا جائے تو ایک پودا عام طور پر 60 سے 80 پھول پیدا کرتا ہے۔انہوں نے کہا کہ وہ چھ سال سے پودے کی کاشت کر رہے ہیں، اور مختلف قسم کو برآمد کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔ انہوں نے کہاابھی میں بڑی مقدار میں پروڈکٹ کمپنیوں کو اچھی قیمت پر ویلیو ایڈیشن کے لیے فروخت کرتا ہوں۔ تقریبا 50 گرام کے چھوٹے پیکٹ بھی 500 روپے میں دستیاب ہیں۔

پاکستان اپنی ویلیو ایڈڈ مصنوعات کی برآمد کے ذریعے شاندار زرمبادلہ کما سکتا ہے۔ کیمومائل کو بہت سے صنعتی مقاصد کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں تیل، نچوڑ، دواسازی، خوشبو، خوراک، مشروبات شامل ہیں۔ امریکہ سالانہ 750,000 ڈالرمالیت کی کیمومائل ہربل چائے درآمد کرتا ہے۔ عالمی سطح پر، اس کی مالیت 2028 تک 412 بلین ڈالر تک پہنچنے کی توقع ہے۔ 2021 میں کیمومائل چائے کی مارکیٹ کی قیمت 226 ملین ڈالر تھی ۔ کیمسٹ، جڑی بوٹیوں کے ماہر، مہک کے ماہر اور نارتھ نیچرل پاکستان پرائیویٹ لمیٹڈ چترال کے چیف ایگزیکٹو آفیسر اعجاز شریف ندیم نے بتایا کہ ضروری تیل نکالنا اور ہربل چائے کی پیداوار کیمومائل پلانٹ کی بنیادی مصنوعات ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ان کے یونٹ نے کیمومائل ضروری تیل نکالنے کی تحقیق اور ترقی مکمل کر لی ہے۔ انہوں نے کہا کہ ضروری تیل صرف بھاپ کشید کے ذریعے پھولوں سے نکالا جاتا ہے۔ ایک کلو تیل نکالنے کے لیے تقریبا چار ٹن کیمومائل کے پھول درکار ہوتے ہیں۔ ہم پتوں اور پھولوں کے مرکب سے کیمومائل ہربل چائے بھی تیار کر رہے ہیں۔ بہت جلد ہم کیمومائل ہربل چائے کا اپنا برانڈ لانچ کرنے جا رہے ہیںجسے برآمد بھی کیا جائے گا۔

پاکستان میں لوگ اس کی اہمیت سے بخوبی واقف نہیں لیکن بیرونی ممالک میں اسے قیمتی سمجھا جاتا ہے۔ کیمومائل کے پھول مئی سے اگست تک جمع کیے جاتے ہیں۔ انہیں مخصوص گرین ہاوسز میں سایہ میں خشک کیا جاتا ہے، جہاں فنگل کے حملے سے بچنے کے لیے نمی کا تناسب 3فیصدرکھا جاتا ہے۔ اگر احتیاط سے پیک کیا جائے تو اس کی شیلف لائف دو سال پر محیط ہے۔ کیمومائل میدانی علاقوں میں اعتدال پسند درجہ حرارت میں اچھی طرح پھلتا پھولتا ہے۔ اسے چھتوں پر برتنوں میں بھی اگایا جا سکتا ہے کیونکہ اس کی جڑیں 7 سے 8 انچ سے زیادہ نہیں ہوتیں اور تنوں کا سائز عام طور پر 12 سے 15 انچ سے زیادہ نہیں بڑھتا۔ کیمومائل دو سے تین اقسام کی ہوتی ہے، لیکن سب سے قیمتی جرمن قسم ہے، جسے اردو میں گل بابونہ کہتے ہیں۔ جڑی بوٹیوں کے ماہر، مہک کے معالج اور چلتن پیور پاکستان، اسکردو کے سی ای اونجم الدین مزاری نے کہا کہ کیمومائل فطری طور پر دماغ اور نیند کی خرابی کو دور کرنے کے لیے دواوں کی خصوصیات سے بھرپور ہے۔ہم کیمومائل سے مختلف قسم کی مصنوعات تیار کرتے ہیں، جن میں ضروری تیل، ہربل چائے، سیرم، فیس پیک، فیس واش، بیوٹی پراڈکٹس شامل ہیں۔ اس کا پاوڈر سلاد ڈریسنگ میں استعمال ہوتا ہے اور اسے ذائقے اور ذائقے کے لیے کئی قسم کے کھانوں پر بھی چھڑکایا جا سکتا ہے۔ پنکھڑی تقریبا 10,000 روپے فی کلو کے حساب سے فروخت ہوتی ہے۔ انفیوزڈ آئل حاصل کرنے کے لیے، اس کے پاوڈر کو زیادہ تر کسی بھی کیریئر آئل جیسے تل کے تیل کے ساتھ کم گرمی پر ملایا جاتا ہے تاکہ معیار کو برقرار رکھا جا سکے۔ زیادہ تر اس کے عرق بھاپ کشید کے ذریعے حاصل کیے جاتے ہیں۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی