پاکستانی ماہی گیروں کو مچھلی اور دیگر سمندری غذا کی مصنوعات کے تحفظ کو بین الاقوامی معیار کے مطابق یقینی بنانے کے لیے تربیت کی ضرورت ہے جس سے بڑا زرمبادلہ آئے گا اور ماہی گیری برادری کو اچھا منافع ملے گا۔ ڈاکٹر احمد ندیم، میرین فشریز، لسبیلہ، بلوچستان نے ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے کہا کہ اس صنعت کو مضبوط کرنے سے مزید صنعتی یونٹس قائم کرنے اور روزگار کے مزید مواقع کھلنے میں مدد ملے گی۔ بلوچستان میں تقریبا 30 چھوٹے یا بڑے اسٹیشن یا پوائنٹس ہیں جہاں ماہی گیری کی جاتی ہے اور پھر کیچ کو مزید پروسیسنگ اور ٹرانسپورٹیشن کے لیے لیا جاتا ہے۔ 30 میں سے دس نکات بڑے ہیں۔ مچھلیوں کو ان مقامات پر جمع کیا جاتا ہے جہاں سے مڈل مین اسے کم نرخوں پر خریدتے ہیں اور زیادہ تر بڑے مقامات پر لے جاتے ہیں۔ بڑے کلیکشن پوائنٹس میں کیچ کو محفوظ رکھنے کے لیے کولڈ سٹوریج، آئس پیک جیسی سہولیات موجود ہیںجب کہ چھوٹے اسٹیشنوں میں مناسب تحفظ کی سہولیات نہیں ہیں جس کی وجہ سے ماہی گیروں کے پاس اپنی مصنوعات کو نسبتا کم قیمت پر فروخت کرنے کے علاوہ کوئی چارہ نہیں بچا ہے۔

اچھے منافع سے محروم ہونے کی بنیادی وجہ تحفظ کی سہولیات کا فقدان ہے۔ اس لیے ضروری ہے کہ تمام کیچ اسٹیشنوں کو ذخیرہ کرنے کی مناسب سہولیات سے آراستہ کیا جائے تاکہ ماہی گیر مناسب نرخ حاصل کرنے کے لیے اپنی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنا سکیں۔پاکستانی خوردنی آبی مصنوعات کو عالمی منڈی میں اچھی طرح سے مانوس بنانے کے لیے مناسب مارکیٹنگ اور برانڈنگ بھی ضروری ہے۔اس کے علاوہ مچھلی پکڑنے والی کشتیوں کو محفوظ رکھنے کی سہولیات سے لیس کیا جانا چاہئے تاکہ کیچ کو تازہ اور معیاری رکھا جاسکے۔ مصنوعات کو سنبھالنے، منجمد کرنے اور علاج کرنے اور ان کی محفوظ نقل و حمل کو یقینی بنانے کے لیے مچھلی پکڑنے والے تمام افراد کے لیے تربیت کو لازمی قرار دیا جانا چاہیے۔یہ تمام اقدامات اس صنعت کو ترقی دینے اور ملک میں اس کی پائیداری کو مضبوط بنانے کے لیے بہت اہم ہیں۔ ماہی گیر قومی اقتصادی سائیکل کا ایک بڑا حصہ بناتے ہیںلیکن ان کی خدمات کو سماجی اور سرکاری دونوں سطحوں پر اچھی طرح سے نہیں سمجھا جاتا ہے، یعنی ان کے طریقوں کو بہتر بنانے کے لیے کوئی خاص یا باقاعدہ تربیتی سیشن منعقد نہیں کیا جاتا ہے۔

یہاں تک کہ انہیں مچھلی پکڑنے کا اچھا سامان خریدنے یا اپنی کیچ کو محفوظ رکھنے کے لیے کشتیوں کو اپ گریڈ کرنے کے لیے کوئی سبسڈی یا کسی قسم کی امداد نہیں ملتی۔سورج کی شعاعوں کی براہ راست رسائی کیچ کے معیار کو بری طرح متاثر کرتی ہے۔ ماہی گیروں کو مکمل طور پر لیس ہونا چاہیے یا کم از کم ان کی مدد کی جانی چاہیے تاکہ وہ دھوپ کی تیز گرمی سے بچ سکیں۔ یہ تمام اقدامات انہیں معیاری کیچ کو مطلوبہ منزل تک پہنچانے میں مدد کریں گے۔مچھلی اور سمندری غذا کی عالمی منڈی میں 2023 میں 611 بلین ڈالرسے 2027 تک 6.23 فیصد کی جامع سالانہ شرح نمو سے بڑھنے کی توقع ہے۔ ایشیا پیسیفک مچھلی اور دیگر سمندری غذا کی مصنوعات کے لیے سب سے تیزی سے ترقی کرنے والی مارکیٹ ہے۔ پاکستان کو اس صنعت کو اپ گریڈ کر کے بین الاقوامی مارکیٹ سے اپنا حصہ حاصل کرنے پر توجہ دینی چاہیے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی